- 6 huitres Isigny n°3 - bulots - crevettes grises - 1/2 tourteau -langoustines, crevettes exotiques -pain de seigle au citron confit - beurre 1/2 sel - mayonnaise maison - vinaigre à l'échalote - rince doigt
sur le parking du carre st martin
en camion frigorifique dans un rayon de 20 km
- tomate habille de crevettes grises, huile de persil - le gravelax de cabillaud skrei à la betterave rouge, mascarpone au genièvre de Houle - Le mille-feuille de saumon fumé et chair de tourteau aux fines herbes
Dacquoise noisette, croustillant café, mousse café
Comprenant: les couverts biodégradable le verre le pain le beurre et 1/2 vittel possibilité de livrer en camion frigorique autour de 20 km avec un sup (offert au dessus de 5 personnes)
Traditioneel Frans, Vis en zeevruchten, Desserts, Creatieve en aangepaste cocktail, Cuisine Française, mêlant plats traditionnels (bouillons, pot au feu, cochon de lait rôti) et saveurs d'aujourd'hui (Epaule d'agneau cuite à basse température, filet de bar à la plancha ...), vers product, cocktails, , Eigengemaakte Pastery-winkel
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